我们的第一间是在座落在rennes,吃pancake的小餐馆--crêperie,crêpe是法国西北部的特产小食
全法文的菜单,是我出马的时候了!
在法国餐厅叫tap water是免费的,所以别傻傻叫白开水哦,切记白开水在这里的价钱往往和酒差不多,甚至贵一些
crêpe d'andouillette--andouillette 是用几种猪内脏制成的香肠,但是功夫够班的厨师会煮出没什么内脏味的andouillette哦!本人不喜欢食用内脏,却对这道菜情有独钟
crêpe avec des bacons et fromages--内有芝士和烤猪肉片的pancake
其实crêpe有两种吃法:咸/甜。上两道是咸的,而这个就是甜的,内有苹果再淋上蜜糖。自制的还可以放巧克力酱+香蕉。。或简简单单的放糖。。总之你想放什么就放!
自制的前菜,把蘑菇蒂拔掉再放满一种有蒜味的芝士(fromage d'ail),然后再放进烤炉用220的温度烤大概十分钟左右。很好吃哦!
甜品店--左是用framboise(不懂英文和中文名)做的tarte,右是草莓tarte
grace差点经不起诱惑要打劫这间店的甜品回家
前菜
葱味牛排
BBQ牛排
法国长面包的1/6
我的BBQ牛排,可能只有半分熟。。
甜品!外面有caramel和chocolate,表面铺满了豆豆,里面是雪糕!
苹果派+雪糕
1号甜品被解剖后的样子
spaghetti bolognaise
普普通通的牛排
最恐怖的早餐,就只有绿油油的菜。。一人一盘吃到我们嘴扁扁
36欧元一个人头的晚餐。。红酒+香槟+sparkling water+水喉水
前菜--鹅肝1号
前菜--鹅肝2号
主菜1--腌鸭腿 (confit de canard)
主菜2-- 鸭胸肉!
主菜3--potato cake和鸭胸肉
甜品--prûne au vin : 浸在红酒里的prune
甜品2--我最爱的crême brûlée,我自己也会做哦!
甜品3--三个之中最好吃的macarone。像wafer的两片饼夹住雪糕
雨一直下
yogurt ice。。还是曼城的好吃
bourguignon--牛肉
三文鱼+菠菜。。这些菠菜像popeye吃的吧?虽然很样衰可是我还蛮喜欢的。。=D
4 comments:
好好吃哦。。。。!
好好吃哦。。。。!
好好吃哦。。。!
是啊!你来这里玩我带你去吃!=D 不过要带很多钱来吃。。
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